martes, 11 de noviembre de 2014

MERMELADA DE DAMASCO

Ingredientes: Damascos más azúcar.

 Macerar los damascos y luego cocerlos mas o menos media hora, para un kilo una taza de azúcar más o menos...y no queda tan dulce.

Nota: macerar Es partir la fruta, en dos o tres según el gusto y dejarla con el azúcar descansar por un rato, antes de cocerla.



REFERENCIA: Lenka Marangunic

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