Ingredientes: Damascos más azúcar.
Macerar los damascos y luego cocerlos
mas o menos media hora, para un kilo una taza de azúcar
más o menos...y no queda tan dulce.
Nota: macerar Es
partir la fruta, en dos o tres según el gusto y dejarla con el
azúcar descansar por un rato, antes de cocerla.
REFERENCIA: Lenka Marangunic
