Con solo AVENA AGUA Y SAL vas a tener estas deliciosas TORTILLAS SALUDABLES
Preparar tortillas saludables de avena es muy fácil y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos.
Ingredientes
2 tazas de hojuelas o copos de avena (puedes molerlas para hacer harina de avena)
2 tazas de agua
1/2 cucharadita de sal (o al gusto)
Opcional: un puñado de espinacas (si quieres darles color y un toque extra de nutrientes)
Paso a paso
Calentar el agua: Pon a hervir las dos tazas de agua junto con la sal en una olla.
Formar la masa: Agrega la harina de avena (o los copos molidos) al agua hirviendo. Cocina a fuego medio o bajo sin dejar de remover hasta que la mezcla se despegue de las paredes y forme una masa compacta.
Amassar: Retira del fuego, deja que temple un poco y amasa con las manos hasta que quede una textura lisa y manejable.
Dividir y estirar: Haz un rulo con la masa, córtalo en porciones iguales y forma pequeñas bolas. Estíralas con un rodillo (o una prensa) hasta que queden finas, de aproximadamente 1 a 2 mm.
Cocinar: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Cocina cada tortilla por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas.
Conservar la suavidad: Al sacarlas de la sartén, cúbrelas con un paño limpio de cocina o un plato para que se mantengan flexibles y suaves.
Puedes usarlas para armar tacos, burritos, quesadillas o como acompañamiento saludable
Con solo AVENA, AGUA Y SAL vas a tener estas deliciosas TORTILLAS SALUDABLES
Con solo AVENA, AGUA Y SAL vas a tener estas deliciosas TORTILLAS SALUDABLES
Las tortillas de avena son una alternativa saludable, rápida y muy fácil de preparar en casa. [1, 2]
Ingredientes
2 tazas de hojuelas de avena (puedes molerlas para hacer harina de avena casera)
2 tazas de agua
½ cucharadita de sal
(Opcional) Un puñado de espinacas o un toque de aceite de oliva para más textura o sabor. [1, 2, 3]
Preparación
Calentar el agua: Pon a hervir las dos tazas de agua junto con la sal en una olla. [1]
Incorporar la avena: Añade la avena (molida o en hojuelas) al agua hirviendo y cocina a fuego medio o bajo, revolviendo constantemente hasta que la mezcla forme una masa compacta que no se pegue a las paredes. [1]
Amasar: Retira la masa del fuego, déjala enfriar un poco hasta que puedas manipularla y amásala hasta que quede con una textura lisa. [1]
Dividir y estirar: Forma un rollo con la masa, córtalo en porciones iguales y haz bolitas. Estira cada bolita con un rodillo (usando papel de film o manteca para que no se pegue) hasta que quede fina, de 1 a 2 mm de grosor. [1]
Cocinar: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cocina cada tortilla por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas. [1]
Conservar: Guárdalas tapadas con un paño limpio para mantenerlas suaves y flexibles
Tortillas De Avena Con Chia Y Linaza...
POSTRES
CERO AZÚCAR, Mucha PROTEÍNA y SIN FUEGO - Postre FÁCIL, Rápido, Cremoso y Saludable,
Una excelente y rápida idea de postre cremoso, sin azúcar, alto en proteína y sin necesidad de usar fuego ni horno es una crema proteica de cacao, café o yogur (como la popular crema de queso fresco batido con cacao o el pudín rápido de yogur griego). .
Puedes revisar más ideas y recetas detalladas en plataformas como Directo al Paladar o inspirarte en comunidades de cocina saludable en Pinterest.
Receta Exprés de Crema de Cacao y Proteína (5 minutos)
• Ingredientes principales:
• 400 g de queso fresco batido 0% grasa (o yogur griego natural sin azúcar).
• 30 g de cacao puro en polvo sin azúcar.
• 1 scoop (cuchara medidora) de proteína en polvo (sabor chocolate o neutra) (opcional para extra proteína).
• Edulcorante al gusto (estevia, eritritol o el de tu preferencia).
• 50 ml de café espresso frío o un chorrito de leche vegetal (opcional, para intensificar el sabor).
• Preparación:
1. En un bol hondo, coloca el queso fresco batido o el yogur griego.
2. Añade el cacao puro, el edulcorante y la proteína en polvo.
3. Integra el café frío y bate enérgicamente con una varilla manual hasta obtener una textura homogénea, sedosa y muy cremosa.
4. Sirve inmediatamente o refrigera durante 20-30 minutos para que tome más cuerpo
¿Sabías que el secreto para frenar el envejecimiento no está en una crema, sino en tus riñones? 🧬
Los riñones son dos órganos vitales con forma de frijol (o poroto), de aproximadamente el tamaño de un puño, situados en la parte posterior del abdomen a ambos lados de la columna vertebral.
¿Alguna vez te has preguntado cómo tu cuerpo limpia la sangre y convierte los desechos en orina?
Tus riñones son los increíbles filtros que trabajan las 24 horas del día para mantener tu sistema saludable. Pero ¿qué está sucediendo realmente dentro de estos órganos vitales? ¡Echemos un vistazo más de cerca en impresionante 3D!
Tus riñones, cada uno aproximadamente del tamaño de un puño, están ubicados justo debajo de la caja torácica, a ambos lados de la columna vertebral.
¿Sabías que tus riñones filtran aproximadamente 180 litros de líquido cada día? Dentro de ellos existe una estructura microscópica llamada nefrona, una auténtica obra maestra de la naturaleza. Estos órganos de gran poder filtran aproximadamente 180 litros de sangre al día, eliminando toxinas, productos de desecho y exceso de agua.
Como mencionamos este proceso ocurre en pequeñas unidades filtradoras llamadas nefronas, que trabajan juntas para mantener el equilibrio de líquidos y electrolitos en tu cuerpo.
Funciones principales
Filtración de la sangre: Procesan alrededor de 50 galones de sangre al día para eliminar toxinas, urea, ácido úrico y exceso de líquidos a través de la orina. Cada riñón contiene cerca de un millón de unidades funcionales llamadas nefronas.
Equilibrio químico (homeostasis): Regulan los niveles de agua, electrolitos (como sodio y potasio) y el pH de la sangre.
Producción de hormonas: Eritropoyetina: Estimula a la médula ósea para producir glóbulos rojos.
Renina: Ayuda a controlar y regular la presión arterial.
Salud ósea: Activan la vitamina D para permitir que el cuerpo absorba el calcio.
A nivel médico, la comunidad científica considera al riñón como un órgano fundamental en la regulación de la longevidad y el envejecimiento, gracias a la proteína Klotho (o Cloto).
El riñón y la hormona Klotho: Las claves para frenar el envejecimiento y vivir más años
Descubierta en 1997, esta molécula se produce principalmente en los túbulos de los riñones y actúa como una potente hormona gerosupresora (antienvejecimiento) a nivel sistémico. Cuando tus riñones están sanos y producen suficiente Klotho, el cuerpo cuenta con un escudo natural contra el deterioro.
Según explica el nefrólogo Dr. Borja Quiroga, el riñón no solo sirve para filtrar toxinas, sino que funciona como un órgano gerosupresor (que frena o enlentece el envejecimiento celular).
Claves de la proteína Klotho y el riñón:
Función principal: Ayuda a regular el metabolismo del fósforo, el calcio y protege la función arterial y celular. Cuando falta, se acelera el envejecimiento de los vasos sanguíneos, el cerebro, el corazón y el propio riñón.
Cómo se pierde:Disminuye de forma drástica si sufres de enfermedad renal crónica o si descuidas tu estilo de vida.
Cómo se activa y regenera:
Ejercicio cardiovascular:Hacer entre 90 y 150 minutos de cardio a la semana.
Ejercicio de fuerza: Complementar con 7 a 10 minutos de ejercicios isométricos o de fuerza semanales.
Alimentación saludable: Cuidar la dieta y evitar un exceso de fósforo y alimentos ultraprocesados que sobrecarguen al riñón
El reconocido nefrólogo Borja Quiroga, autor de "El reto es (no) envejecer", va a revelarnos cómo la proteína Klotho actúa como el guardián de nuestra juventud.
¿Qué aumenta la proteína Klotho? ¿Cómo puedo activiarla? ¿Qué alimentos la contienen? 👨🏻🔬
No existen alimentos que contengan la proteína Klotho de forma directa, ya que no es una sustancia que se ingiera. Klotho es una proteína producida de forma natural por el propio organismo (principalmente en los riñones y el cerebro).
Sin embargo, lo que comes sí influye directamente en que tu cuerpo fabrique y mantenga niveles adecuados de esta proteína:
Alimentos y hábitos que favorecen la producción de Klotho
Dieta rica en vegetales y alimentos frescos: Seguir patrones como la dieta mediterránea ayuda a reducir la inflamación y el estrés oxidativo, lo que protege la función renal.
Control del fósforo inorgánico: El exceso de fósforo —especialmente el fósforo añadido de los ultraprocesados— reduce drásticamente la expresión de Klotho en el cuerpo.
La proteína Klotho es conocida como la “proteína de la longevidad”. Fue descubierta en 1997 y se produce principalmente en los riñones y en el cerebro.
Su función principal es:
🔬 Regular el envejecimiento celular
🧠 Proteger el cerebro y la memoria
❤️ Cuidar el sistema cardiovascular
🦴 Regular el metabolismo del calcio y fósforo
🛡️ Disminuir inflamación y estrés oxidativo
Cuando los niveles de Klotho bajan, se asocian con: Envejecimiento acelerado Enfermedad renal Deterioro cognitivo Mayor riesgo cardiovascular.
Alimentos que debes limitar o evitar para proteger Klotho:
Refrescos tipo cola y bebidas energéticas.
Embutidos y carnes procesadas.
Quesos ultraprocesados y comida rápida o precocinados.
Hábitos complementarios:
El ejercicio físico regular (aeróbico y de fuerza moderada)
Mantener un buen descanso estimulan de forma natural los niveles de esta proteína
¿Qué son los alimentos ultraprocesados?
Son formulaciones industriales hechas a partir de sustancias derivadas de alimentos o sintetizadas en laboratorios, a las que se les añaden aditivos, colorantes, aromatizantes, exceso de azúcares, sodio y grasas poco saludables, con muy poco o ningún alimento natural en su composición original. Algunos ejemplos comunes son:
Las bebidas azucaradas (refrescos)
La bollería industrial
Los snacks salados (papas fritas
Los cereales azucarados
La comida rápida.
¿Por qué los ultraprocesados son tan tóxicos como el tabaco? La comparación científica entre los alimentos ultraprocesados y el tabaco no es una exageración publicitaria, sino una conclusión respaldada por expertos de universidades como Harvard y Michigan. Diversos estudios demuestran que ambos productos comparten mecanismos de adicción, daños a nivel orgánico y estrategias de comercialización industrial.
CONCLUYENDO: Así Funcionan los Riñones: El Sistema de Filtración Más Avanzado del Cuerpo.
Los riñones no son simplemente filtros. Son uno de los sistemas más complejos y precisos del cuerpo humano, capaces de analizar, modificar y equilibrar la sangre en tiempo real. En este episodio de Anatomía Revelada, exploramos cómo funcionan realmente los riñones, desde su estructura interna hasta los mecanismos microscópicos que permiten mantener la vida.
Una nefrona, es el glomérulo que filtra la sangre con precisión molecular, y cómo el túbulo renal recupera hasta el 99% del filtrado. ¿Cuál es el papel del asa de Henle en la concentración de la orina? ¿Cuál es el control hormonal del agua a través de la vasopresina? y ¿Cómo los riñones regulan el equilibrio ácido-base, los electrolitos y la presión arterial?
El reconocido nefrólogo Borja Quiroga, autor de "El reto es (no) envejecer", va a revelarnos cómo la proteína Klotho actúa como el guardián de nuestra juventud.
PROTEÍNA KLOTHO. La Proteína Antienvejecimiento. La Clave para Tú Salud.
Descubre Klotho: la proteína antienvejecimiento clave para la salud renal y sistémica. Este vídeo explica su descubrimiento (Kuro-o, 1997), formas (membrana y soluble), funciones como co-receptor de FGF23, regulación del calcio/fósforo, y su papel en rutas Wnt/β-catenina e IGF‑1. Aprende dónde se produce (riñón, placa coroidea), cómo influye en enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y neurodegeneración, y qué intervenciones (ejercicio, dieta rica en vitamina C y folatos, patrón mediterráneo) elevan sus niveles. Incluye evidencia clínica y aplicaciones en investigación.
¿Por qué los ultraprocesados son tan tóxicos como el tabaco, la verdad detrás de los suplementos que todos tomamos (¿sirve de algo el magnesio?) y el papel crucial de la fuerza muscular en la salud celular.
Los trastornos de la alimentación están aumentando de manera preocupante en el mundo. Un estudio publicado en la revista JAMA Psychiatry, con datos de 204 países y territorios, incluido Chile, revela que entre 1990 y 2023 el número de casos de anorexia y bulimia nerviosa creció un 71%, y alcanzó los 18,1 millones de afectados.
Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en Chile reflejan una preocupante crisis de salud mental que exige atención inmediata. El aumento sostenido de diagnósticos a edades cada vez más tempranas y la creciente visibilidad de casos en hombres confirman que la presión estética y el entorno digital están transformando un problema históricamente invisibilizado en una urgencia de salud pública.
Factores Críticos del Fenómeno
Impacto digital y redes sociales: La exposición constante a algoritmos que promueven ideales estéticos inalcanzables, filtros de distorsión corporal y dinámicas de validación basadas en la apariencia agravan drásticamente la disconformidad con la imagen propia.
Detección en la infancia y adolescencia: Especialistas advierten que las conductas de restricción o fijación con el peso se presentan hoy en etapas escolares tempranas, lo que pone en riesgo el desarrollo biológico y puberal.
Nuevos perfiles diagnósticos: El alza en la población masculina rompe el estigma de que los TCA discriminan por género, evidenciando que los hombres también internalizan de forma severa las presiones culturales sobre el cuerpo y la musculatura.
Factores de riesgo combinados: Los TCA no responden a un único detonante; se consolidan mediante una compleja interacción de predisposición genética, dinámicas de aislamiento, ansiedad generalizada y contextos de alta exigencia sociocultural.
Señales de Alerta para una Intervención Oportuna
Identificar a tiempo conductas de riesgo en el entorno familiar o escolar puede cambiar drásticamente el curso del tratamiento:
Alteraciones drásticas en la alimentación: Saltarse comidas sistemáticamente, ocultar alimentos, fijaciones extremas por las calorías o adoptar dietas restrictivas sin supervisión profesional.
Conductas de compensación: Visitas inmediatas al baño después de comer, rutinas de ejercicio físico obsesivas o uso injustificado de laxantes o diuréticos.
Aislamiento y cambios emocionales: Evitar instancias sociales que involucren comida, irritabilidad extrema, baja autoestima severa ligada a la balanza y comentarios recurrentes de insatisfacción corporal.
Chile supera el promedio mundial con un incremento del 75,1%.
Especialistas dicen que estos trastornos se detectan cada vez a más temprana edad y también se ha visto un alza en hombres. Las redes sociales y los ideales de belleza estarían agravando el problema.
Esta afirmación hace referencia a los resultados de un reciente estudio global publicado en la revista científica JAMA Psychiatry. El informe revela un preocupante incremento en los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), específicamente la anorexia y la bulimia nerviosa, entre los años 1990 y 2023.
A continuación, se detallan los puntos clave de la investigación:
Aumento global vs. Chile: Mientras que a nivel mundial el número de personas diagnosticadas con estos trastornos aumentó un 71% (alcanzando los 18,1 millones de afectados), Chile superó ese promedio registrando un incremento del 75,1% en el mismo periodo.
Trastorno más acelerado: La bulimia nerviosa fue el diagnóstico que mostró la expansión más rápida a nivel global, coincidiendo exactamente con una tasa de incremento del 75,1%.
Población de mayor riesgo: El problema afecta de manera desproporcionada a mujeres y niñas (quienes representan cerca del 70% de los casos totales), concentrándose fuertemente en el tramo etario de los 10 a los 24 años.
Factores agravantes: Los especialistas advierten que estos cuadros se están detectando a edades cada vez más tempranas. Apuntan al impacto de las redes sociales, la presión por los ideales de belleza y una combinación de factores biológicos y socioculturales como gatillante del problema.
Trastornos alimentarios incluso a los 8 años: Especialista alerta por influencia de redes sociales
Especialista abordó la preocupación por los trastornos de la conducta alimentaria en niños y adolescentes, como la anorexia y la bulimia, y advirtió que pueden presentarse incluso desde los ocho años. Los estándares de belleza difundidos en redes sociales, los comentarios sobre la imagen corporal y las experiencias de aislamiento durante la pandemia pueden influir en su desarrollo, junto con otros factores individuales y familiares.
“Si usted me pregunta si hoy hubiera una acusación constitucional, obviamente que yo votaría a favor”.
Acusación Constitucional contra Rabat: los oficialistas tentados con dejar caer al ministro
Desde que la oposición puso sobre la mesa la posibilidad activar esta herramienta, desde las propias bancadas que sustentan al gobierno existen algunos diputados que podrían descolgarse y plegarse a la oposición.
Varios diputados oficialistas de Chile Vamos (Chile Vamos) se han abierto a respaldar la Acusación Constitucional en contra del ministro de Justicia, Fernando Rabat, impulsada por la oposición. La controversia estalló tras conocerse la firma de 56 decretos que otorgaron rebajas de penas a condenados por delitos sexuales contra menores de edad, pederastas y violadores.
La situación ha fracturado la disciplina del oficialismo del gobierno del presidente José Antonio Kast. A continuación, se detallan los parlamentarios oficialistas que han tomado distancia y las claves de la votación:
Parlamentarios oficialistas desalineados Votos a favor confirmados: El diputado independiente de la bancada UDI, Hotuiti Teao, declaró explícitamente: "Si usted me pregunta si hoy hubiera una acusación constitucional, obviamente que yo votaría a favor".
Fuertemente inclinadas a aprobar: La diputada Marlene Pérez (Ind.-UDI) señaló que la infancia es "intransable". A ella se suman con posturas favorables los diputados Ximena Naranjo (UDI), Omar Sabat (UDI) y Carlos Chandía (RN).
En período de reflexión: La propia jefa de la bancada de diputados UDI, Flor Weisse, junto a Natalia Romero y Alejandra Valdebenito, se encuentran evaluando el texto legal antes de dar su veredicto.
La señal previa de la Cámara
Este quiebre oficialista quedó en evidencia luego de que la Cámara de Diputados aprobara un proyecto de resolución (no vinculante) solicitando al presidente Kast la renuncia inmediata de Rabat. Dicha votación alcanzó 68 votos a favor gracias al desmarque de seis diputados de Chile Vamos y el respaldo del Partido de la Gente (PDG).
El escenario numérico para el Libelo
Para que la Acusación Constitucional sea aprobada en la Cámara de Diputados y avance al Senado, se requiere mayoría simple de los diputados presentes.
Si asisten los 155 parlamentarios, la meta es de 78 votos.
La oposición cuenta actualmente con un piso alineado de 62 a 64 votos.
Con la fuga de votos en Chile Vamos y el apoyo en evaluación del PDG, la oposición estaría alcanzando los apoyos necesarios para superar la barrera y dejar caer al ministro.
El Palacio de La Moneda activó comités de crisis y gestiones directas del propio mandatario para intentar contener el avance del libelo, argumentando que remover a las autoridades no soluciona los vacíos legales del sistema penitenciario.
Parlamentarios del oficialismo se abren a aprobar la acusación constitucional en contra del ministro de Justicia, Fernando Rabat, levantando las alertas en La Moneda, ante la posibilidad que el libelo avance al Senado.
Pese a ello, el presidente José Antonio Kast nuevamente salió en respaldo del secretario de Estado y afirmó que los tres poderes del Estado tienen responsabilidad sobre lo que ocurre en el sistema judicial.
Desempleo sube a 9,8%: mujeres enfrentan mayor crisis laboral
La tasa de desocupación nacional sube a 9,8% en el trimestre julio-septiembre y desempleados superan el millón de personas por primera vez desde 2020.
El INE informó que la tasa de desocupación en Chile escaló al 9,8% en el trimestre julio-septiembre de 2026, superando la barrera del millón de personas sin trabajo (1.007.976 desempleados).
Ante este complejo escenario, las autoridades ministeriales y el Ejecutivo han enfocado su estrategia en la reactivación económica mediante reformas estructurales, la agilización de permisos de inversión y planes especiales de empleo.
La tasa de desocupación en Chile alcanzó el 9,8% en el trimestre julio-septiembre de 2026, según el informe publicado el 29 de octubre de 2026 por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
Principales datos del informe
Alza interanual: El indicador subió 1,3 puntos porcentuales en comparación con el mismo período de 2025.
Número de desocupados: Se superó la barrera del millón de personas sin trabajo, registrando 1.007.976 personas desempleadas a nivel nacional.
Desempleo por sexo: La tasa de desocupación de las mujeres se ubicó en 10,5%, mientras que la de los hombres alcanzó el 9,3%.
¿POR QUÉ EL FEMENINO VUELVE AUMENTAR EN CHILE?
Desempleo sube a 9,8%: mujeres enfrentan mayor crisis laboral.
Región Metropolitana: En la capital, el desempleo escaló al 10,4% (equivalente a 475.261 personas desocupadas). [
Informalidad laboral: La tasa de ocupación informal se situó en 26,4%.
Sectores más afectados: La contracción de la población ocupada estuvo influida por caídas en industria manufacturera (-8,1%), información y comunicaciones (-20,8%) y actividades financieras y de seguros (-14,1%).
El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que la tasa de desempleo en Chile alcanzó el 9,8% durante el trimestre julio-septiembre, con 1.007.000 personas desocupadas. Análisis del aumento del indicador, la situación de las mujeres y los mayores de 50 años, además de los factores económicos que estarían dificultando la creación de empleos y las perspectivas para los próximos meses.
La INE informo que la cifra registró un ascenso de 1,3 pp en 12 meses, producto del alza de la fuerza de trabajo (0,3%) y de la reducción presentada por las personas ocupadas (-1,1%). En las mujeres, la la tasa de desocupación alcanzo a 10,5%.
¿Quién o qué es responsable del desempleo? La emergencia laboral que se agudiza en Chile
La emergencia laboral en Chile ha escalado a niveles críticos,superando el millón de personas desocupadas tras alcanzar una tasa de desempleo del 9,6% al 9,8% en el segundo semestre de 2026, la cifra más alta registrada desde la pandemia.
El debate sobre de quién o qué es la responsabilidad de esta crisis divide a analistas, políticos y gremios, quienes atribuyen la emergencia a una combinación de factores gubernamentales, legislativos previos y shocks macroeconómicos.
1. Responsabilidad atribuida a las políticas actuales y la austeridad fiscal
Diversos analistas económicos y sectores de oposición apuntan hacia las decisiones de la actual administración.
Austeridad y falta de intervención: Reportes de medios como la BBC News Mundo asocian el récord de desempleo con el plan de austeridad fiscal implementado por el gobierno de José Antonio Kast. Se critica la inicial negativa a intervenir ante el alza de los combustibles —que elevó fuertemente los costos operacionales en un país importador de crudo— y una contracción de la demanda interna y el consumo.
Descoordinación oficial: La crisis generó tensiones internas entre ministerios. El ministro del Trabajo, Tomás Rau, vinculó públicamente el desempleo con un crecimiento menor al proyectado, poniendo en duda la meta oficial de Hacienda de bajar la desocupación al 6.5%, lo que encendió alarmas políticas por desorden en la gestión económica. Para contrarrestar la situación, el gobierno aprobó un recorte de impuestos corporativos al 23% y activó el plan de emergencia laboral por US$1.300 millones denominado "Chile Despega".
2. Responsabilidad por la "Herencia Legislativa" y costos estructurales
Desde la perspectiva de la actual administración y sectores empresariales, se argumenta que el desempleo es una consecuencia directa de reformas laborales aprobadas en años anteriores.
Aumento de costos laborales: Expertos y gremios sostienen que leyes como el aumento del sueldo mínimo a $539.000 pesos, la reducción gradual de la jornada laboral a 40 horas, la Ley Karin y los incrementos en la cotización previsional aumentaron drásticamente la carga financiera para contratar.
Golpe a las MiPymes: Dado que cerca del 70% de la fuerza empleadora en Chile está compuesta por pequeñas y medianas empresas, la imposibilidad de absorber estos costos ha forzado el cierre de vacantes, la sustitución tecnológica por automatización y la destrucción neta de empleos asalariados formales, especialmente en las PYMES de la Región Metropolitana.
3. Factores Cíclicos y Macroeconómicos globales
Más allá de los tintes políticos, economistas de centros como Clapes UC identifican que Chile enfrenta un severo estancamiento económico de largo plazo.
Contracción de sectores clave: El Producto Interno Bruto (PIB) ha registrado contracciones consecutivas, arrastrado por una drástica caída en la actividad minera, el motor exportador del país.
Dinámica internacional: El alza generalizada del costo de la vida y el endurecimiento de las condiciones financieras globales han ralentizado la inversión privada. Sin proyectos de expansión sostenible, la creación de nuevos puestos laborales formales cayó prácticamente a cero
El presidente José Antonio Kast reconoció que las medidas adoptadas no son suficientes, pero mantiene las metas de su administración.
Presidente Kast presenta "Chile Despega", plan orientado a crear empleos y reactivar la economía
Balance de las Medidas Gubernamentales Ministro Quiroz expone estrategia económica del Gobierno de Kast en Enade 2026: "El tiempo es ahora" Durante el encuentro ENADE 2026, el ministro de Hacienda, Jorge Quiroz, expuso la estrategia económica del gobierno bajo el lema "El tiempo es ahora", subrayando la relevancia del sector privado en la reactivación. El titular de la cartera enfatizó que la recuperación no depende de la inversión pública y abogó por otorgar mayores certezas a las empresas.
El Gobierno ha delineado una hoja de ruta con distintas aristas fiscales y normativas para frenar el impacto en el mercado laboral:
Plan "Chile Despega": Se trata de una iniciativa que contempla la movilización de más de $1,3 billones en inversión fiscal para los años 2026 y 2027. Está focalizada en acelerar obras públicas intensivas en mano de obra en diversas regiones del país para reactivar el sector privado.
Reformas estructurales ("Permisos 2.0"): El ministro de Hacienda y los equipos sectoriales apuntan a destrabar la inversión reduciendo la burocracia, simplificando trámites regulatorios y agilizando la entrega de concesiones y permisos para nuevos proyectos corporativos.
Incentivos para la vivienda: Con el fin de apuntalar la construcción, se han implementado medidas de corto plazo como la exención del IVA para viviendas nuevas por un año y subsidios hipotecarios especiales destinados a mitigar el encarecimiento del crédito.
Subsidios directos al empleo: En paralelo a la proyectada Ley de Reconstrucción Nacional, se coordinan fondos de emergencia de ejecución rápida para la contratación directa por medio de municipios y programas del Sence.
El Diagnóstico de las Autoridades y Expertos
El ministro del Trabajo, Tomás Rau, admitió públicamente que las cifras dadas a conocer por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) son negativas. Sostuvo que la única vía sostenible para absorber la cesantía estructural es recuperar el crecimiento económico.
Por su parte, desde el Ministerio de Economía, el subsecretario Karlfranz Koehler defendió la premura de la agenda fiscal e indicó que mantienen la meta de reducir la desocupación de forma gradual hacia el 6,5% con la entrada en vigor de los proyectos de ley durante los próximos meses.
No obstante, analistas económicos advierten que el desempleo en el país arrastra debilidades acumuladas vinculadas a la baja inversión y al alza en los costos laborales de años previos, lo que exige que el activismo fiscal de las reformas funcione como un puente efectivo de reactivación.
CONCLUYENDO: Empleo informal y brecha de edad: La crisis laboral en mujeres mayores de 50
Más de 13 000 empleos formales femeninos perdidos en el último año y una creciente inserción en la informalidad laboral configuran la crisis que afecta con mayor dureza a las mujeres mayores de 50 años.
Con un millón de personas desocupadas en el país, el Gobierno apunta a sus reformas “estructurales” e inversión para frenar crisis. Desempleo escala a 9,8% a septiembre, según datos del INE. “La falta de empleo es hoy día el dolor más grande que tenemos como nación”, afirma el presidente Kast.
El fenómeno afecta con mayor fuerza a las mujeres (10,5%) que a los hombres (9,3%). Ante este panorama, el ministro Rau defiende la agenda para generar más puestos de trabajo e impulsar el crecimiento. Especialistas advierten que el “deterioro del mercado laboral se está profundizando”. La confianza de los consumidores cae a su peor nivel en tres años, pero demanda de departamentos repunta y anota peak en cinco años.
¿Qué sectores están perdiendo y creando puestos de trabajo?
No todos los sectores viven la misma realidad laboral. Mientras la industria manufacturera y las comunicaciones registran fuertes caídas en sus contratados, la construcción, enseñanza y el sector inmobiliario muestran números al alza. ¿Dónde están hoy las oportunidades laborales? 
La destrucción del empleo que mantiene aChile en estado de desesperación y en crisis
La crisis del desempleo en Chile alcanzó nuevos niveles, y en los últimos meses ya son un millón de personas las que no tienen un trabajo.
Según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), la tasa de desocupación fue de 9,8% en el trimestre julio-septiembre, equivalente a 1.007.976 personas. El porcentaje subió 1,3 puntos porcentuales (pp.) en doce meses.
Reacciones Económicas y Gubernamentales
Desde el ámbito político y empresarial, la persistencia de estas cifras ha generado un intenso debate sobre el rumbo económico del país:
Plan del Gobierno: El Ejecutivo implementó el plan fiscal denominado "Chile Despega", coordinado con los gobiernos regionales, inyectando más de $1,3 billones destinados a reactivar la infraestructura pública, la vivienda y subsidios directos a la contratación. No obstante, las autoridades han admitido públicamente que estas medidas "no son suficientes" frente a la magnitud del problema.
Perspectiva Empresarial: En encuentros como el ENADE, líderes de gremios pymes apuntaron a que la fuerte caída en la proyección de inversión para el año (que pasó de estimaciones de 5,5% a solo un 0,3% según encuestas del Banco Central) mantiene congeladas las decisiones de contratación en las empresas.
Proyecciones de los Expertos: Economistas proyectan un escenario exigente para los próximos trimestres, advirtiendo que, sin cambios de fondo en la capacidad de atraer grandes capitales, la tasa nacional difícilmente bajará de la banda del 9,5% al 10% de forma estructural en el corto plazo.
